Wednesday, August 8, 2018

#sulasmasak Banyak Episod

Episod memasak masih berjalan seperti biasa, cuma untuk update the menu in my blog is too time consuming, hakhak. Since I've started cooking my own meal, I lost about 2kg! Nampak sangat selama ni makan dekat luar adalah faktor penyumbang kepada badan yg montel, bwahahahha. 
Tapi, walaupun aku dah start makan 'sedikit sehat' daripada dulu, still, sesungguhnya dugaan Allah tu takkan pernah takde. After being diagnosed by mild hypertension (iyee...penyakit inherited from my mak and ayah dan juga because of my unhealthy lifestyle), doctor suggested to lower my stress level, cut on those carbs and salt, and exercise regularly. Kalau nak makan roti, amik yang GI rendah -__-

But when to think of it, my stress level will not go away anytime soon, and the most efficient way to stabilize my blood pressure is by taking medication (will be reviewed after 2 months), controlling what I eat, and definitely exercise! So, being a good patient (yelatuuuuu), aku pun pergilah beli stationary bike untuk dikayuh di dalam bilik sambil mengadap TV, bwhahahahahah. At least I feel good that I took the time to exercise ^__^ And then, nak kena adjust menu pulak. Itu sangat susah!!! Nanti aku menambahkan stress lain bila kena makan rebus2, kukus2, pastu takde rasa, hahahha. 
Soooooo, my approach untuk tackle masalah nak jaga makan ni adalah, kita amik langkah bersederhana. WASATIAH bak kata Ustaz Rosdi dekat Jasin dulu :p
Kita berpada-pada lah, nanti kalau semua tak sedap, ko stress, bila ko stress, BP ko naik, bila BP ko naik, ko stress, and the cycle goes on ^_____^

Wish me luck for healthier lifestyle!

An apple a day, keep the doctor away, gituuuu!
Sandwich kengkonon sehat.


 Nasik goreng tak berapa sehat, tapi sebab doktor suruh makan tempe, so aku letak tempe dalam nasik goreng, hahahahahahah (menipu diri sendiri namanya)


 Another so-called sandwich sehat. Taruk tuna and kobis, since sayur tu paling susah nak rosak. Beli sayur untuk sorang can be tricky you know. It seems like forever for the kobis untuk habis .


Kailan tumis, and tenggiri masak asam jawa and I put a lot of onions!
 

Tenggiri goreng and buncis tumis telur. Ni semua menu sebelum being diagnoed with mild HT.
 

 Ni rasenye menu masa puasa 6, itu pasal ada air manis kat situ.
Kobis goreng kicap, tumis sardin and telur dadar.


My favorite menu for breakfast! Nescafe Gold dgn susu full cream Dutch Lady, tortilla wrap taruk apa2 yg ada (tuna, grilled chicken, or sometimes isi ikan tenggiri goreng, heheh), kobis/lettuce and cheese! Letak 2 keping, toasted them atas bawah, best giler! This portion, makan 2 kali.
 


 Grilled chicken (ye ke grill, ko taruk minyak kot, hahahahahah), and mashed potato! Basically the mashed potato was my first attempt, and I like the potato but not the gravy. Kena tweak lagi gravy tu, sbb too thick.

Chicken breast masak campak2 apa yg ada, dgn tumis kobis
 

Ni mesti dinner ni, kengkonon taknak makan nasik. Ikan merah goreng, kailan tumis and sambal tempe yg biasanya buat banyak2 and simpan dalam fridge.
 

Nasi goreng, sambal tempe and daging masak kicap. Aku rasa, pinggan ni mengandungi 2000 kalori, bwhahahahahahah... Gila kau sulas :D
 

Menu bukak pose (sbb ada kurma sebijik tu), tenggiri goreng and salad, pastu kicap. Ni sure aku malassss giler sbb cuma goreng sekeping ikan tenggiri je.
 

Menu bukak pose jugak, dan biasanya pasta akan direbus untuk 3 kali makan, dan the sauce akan dibuat dalam jumlah yg banyak, dan di frozen untuk makan pada minggu akan datang :D Aku tak reti masak sos dia sikit2


So-called grilled chicken breast with carrot, and nasik taruk kicap :p
 

Nasik goreng daging, my favorite! Tapi calorie count sure mencanak. Arghhhh...persetankan! hahahahhahahahaha

Sekian sahaja episod #sulasmasak kali ni, semoga sulas akan berusaha dengan lebih baik untuk memperbaiki skill memasak beliau yang tak seberapa ni.
Ciao!

ps: aku tengah sangkut nak tulis review paper, due in 1 month, and I just want to type anything, so kita update blog :p

0 comments:

Post a Comment